Todos os países do mundo têm suas próprias tradições de beber cerveja. Portanto, é melhor beber cerveja light com lagostins, queijo, camarão, peixe seco e cerveja escura, para complementar pratos quentes de peixe e carne e queijo, como queijo.
A quantidade de bebida espumosa que foi consumida em busca do lanche perfeito é desconhecida. Vamos tentar reunir a experiência de dezenas de países e gerações diferentes nos dias de hoje. As 10 melhores opções de lanches de cerveja.
10. Salgado e bacalhau
Este aperitivo é tradicional na cultura eslava. Em nenhum lugar do mundo eles usam peixe salgado e seco com uma quantidade como a da Rússia. Escolhendo um lanche semelhante, é importante conhecer alguns truques de seu uso. Por exemplo, para facilitar a limpeza do peixe, bata-o várias vezes na borda da mesa.
9. Lagostins
Lagosta para cerveja servida na Rússia, Europa e América. Lagostins baratos e muito saborosos tornaram-se um verdadeiro "clássico do gênero". A propósito, não há consenso sobre como cozinhar lagostins. O método mais comum na Rússia é a adição de uma grande quantidade de endro.
8. Biscoitos e nozes
A opção de lanche de cerveja mais popular e acessível. Batatas fritas e outros "salgadinhos" salgados também podem ser atribuídos a isso. Bolachas caseiras podem ser recomendadas aos fãs de alimentos saudáveis, que podem ser temperados com alho e especiarias.
7. Enchidos e enchidos
As iguarias de carne são um lanche tradicional da cerveja alemã. É verdade que vale a pena considerar que as salsichas russas não têm nada a ver com as tradições alemãs. Portanto, é melhor procurar salsichas de carne ou kupat.
6. Queijo apimentado
Não foram os franceses que trouxeram uma mordida de queijo para comer, como fizeram os antigos egípcios. No entanto, hoje é na França que o queijo apimentado se tornou um dos lanches mais populares. Roquefort e dor blue combinam muito bem com cerveja.
5. Pizza
Os italianos não criaram lanches de pizza, mas os americanos. Pizza nos EUA é um dos lanches mais populares para cervejas leves e leves. Se os convidados com "espuma" estiverem a caminho, você pode fazer pizza com quase todos os alimentos disponíveis na geladeira, basta armazenar a base congelada da massa com antecedência.
4. Camarão
Camarões de cerveja podem ser cozidos, assados ou grelhados. Para adicionar um sabor picante a esse aperitivo, são usados alho, pimenta e gengibre, bem como molho de soja. Se você planeja reuniões longas, pode mimar seus amigos amarrando camarões em espetos intercalados com bacon ou legumes.
3. Asas de Frango
Outro lanche popular dos EUA que se tornou popular em todo o mundo. Asas de frango apimentadas com uma crosta crocante são adequadas para qualquer lanche de cerveja. Você pode comprar asas prontas ou cozinhá-las depois de conservar as especiarias por pelo menos 12 horas.
2. Pretzels
Estes pretzels salgados alemães tradicionais são bons com cerveja light. Pretzels são feitos de massa de levedura, polvilhada com sal grosso e cominho ou outras especiarias. O principal festival de cerveja, a Oktoberfest alemã, nunca pode passar sem pretzels.
1. Carne de porco frita, cozida ou cozida
A carne de porco é o lanche de cerveja mais comum na República Tcheca, Alemanha, Áustria e muitos outros países. O enfeite é geralmente servido com couve cozida, ervilhas e batatas. Nas famosas brasseries da Baviera, as iguarias de porco frequentemente coexistem com lagostins e camarões. Os alemães, que sabem muito sobre cerveja, adicionam facilmente bons lanches de todo o mundo ao seu cardápio.
