Em junho, Vladimir Putin estendeu o embargo à importação de produtos alimentícios dos Estados Unidos e de países pertencentes à União Européia à Federação da Rússia por um ano. É proibida a importação para o país: leite e produtos lácteos, carne fresca e processada (salgada, defumada, seca, congelada) de porcos e bovinos, produtos de aves, frutos do mar, nozes, frutas, peixes, vegetais e produtos diversos do exposto.
Talvez a lista, por sugestão do Ministério da Agricultura, inclua flores e vários produtos de confeitaria. A quantidade total anual estimada de produtos importados proibidos é estimada em US $ 9 bilhões (para comparação: as importações de produtos em 2014 totalizaram cerca de US $ 40 bilhões).
Segundo as estatísticas de Rosstat, os preços dos alimentos na Rússia no primeiro semestre de 2015 aumentaram 12,1%, 10 vezes mais que o valor europeu. No primeiro trimestre, os preços apresentaram crescimento explosivo, em abril mantiveram-se no mesmo patamar e em maio caíram 0,1%. O aumento dos preços se deve à "perda de peso" do rublo e à redução na oferta. Fora de estoque comprado a preços mais baixos, e os produtos dos produtores domésticos aumentaram de preço devido ao aumento dos preços das matérias-primas. Um dos motivos do aumento de preço foi o aumento dos custos logísticos. Isto é devido a uma mudança de fornecedores.
Durante o ano em curso, os preços dos alimentos aumentaram 15%, mas os salários permaneceram inalterados. O poder de compra da população serviu de limite para os aumentos de preços: a cesta de alimentos dos russos diminuiu significativamente (por exemplo, as vendas de carne e produtos à base de carne diminuíram 5%). Assim, uma conseqüência de uma queda no poder de compra da população pode ser que o comércio por algum tempo interrompa o aumento dos preços dos alimentos devido à necessidade de liberar armazéns transbordantes. Além disso, o efeito deve ter o efeito da nova safra. Portanto, o Ministério do Desenvolvimento Econômico alega que o custo dos alimentos pode diminuir nos próximos dois a três meses em 2-2,5%.
Aqui estão sete produtos cujos preços subiram na Rússia entre janeiro e maio de 2015.
7. Queijos, ovos e laticínios
Esses produtos, sempre em alta demanda, subiram menos no preço. 5.7%.
6. Carne e vários produtos à base de carne
Para o prazer de fazer churrasco, borsch com carne e outras delícias de carne agora você precisa pagar por 6.7% Mais.
5. Cereais e produtos de panificação
“Pão e mingau é a nossa comida” (algo sem o qual é difícil imaginar o cardápio diário dos russos) subiu de preço em 11.2%.
4. Óleos e gorduras diversas
Talvez o consumo regular de óleo rodeie a cintura, mas definitivamente contribui para uma redução significativa na quantidade de dinheiro na carteira. Óleos e gorduras começaram a custar 13.6% mais que no ano passado.
3. Doces
Os deliciosos produtos projetados para animar em 2015 apenas incomodam os consumidores. Chocolate, compotas, açúcar e doces subiram de preço em 14.3%.
2. Peixe e frutos do mar
Frutos do mar na Rússia subiram de preço em 17.4%.
1. Frutas e vegetais
Cobriu os 7 principais produtos mais caros de 2015. Acima de tudo, os vegetais subiram de preço (26,7%). As frutas não estão muito atrás: seus preços subiram 24.9%.
